Per chi vende

Vendere un’attività Ho.Re.Ca. con riservatezza e al giusto valore.

Un ristorante, un bar o un hotel non si vendono come un appartamento. Contano avviamento, numeri, contratto d’affitto, personale e clientela. Ti accompagniamo dalla valutazione alla firma, senza esporre l’attività sul mercato.

Come lavoriamo: il metodo HRE

Come lavoriamo

Quattro passaggi, un solo interlocutore.

Valutazione

Leggiamo conti, contratto d’affitto, impianti e potenziale per arrivare al valore reale dell’attività, non a una cifra di listino.

Preparazione

Cosa sistemare prima della vendita: documenti, numeri, punti deboli da risolvere. È la fase che più incide sul prezzo finale.

Trattativa riservata

Presentiamo l’attività solo ad acquirenti qualificati e dopo un accordo di riservatezza. Clienti, staff e fornitori lo sapranno quando lo deciderai tu.

Passaggio

Ti seguiamo fino al notaio, coordinando commercialista e legale, e possiamo accompagnare il nuovo gestore nei primi mesi.

Cosa trattiamo

Cessioni, affitti d’azienda, subentri.

  • Cessione di ristoranti, pizzerie, bar e locali serali
  • Affitto d’azienda e subentro in gestione
  • Hotel, B&B e strutture ricettive
  • Immobili d’impresa per la ristorazione e l’ospitalità
  • Cessione di quote societarie
  • Valutazioni per soci, eredi, banche e investitori
La due diligence economica e il dossier per gli acquirenti li prepariamo con Horeca Consulting: chi compra trova numeri verificati, e questo accorcia i tempi della trattativa.